Wykonywanie czynności produkcyjno-technologicznych związanych z wypiekami ciast i ciastek o różnych gramaturach i kształtach, przekładanych nadzieniami oraz obciąganych różnego rodzaju polewami, przy użyciu specjalnych maszyn i urządzeń oraz sprzętu.
Szkolenie ma na celu nabycie umiejętności z zakresu procesu sprzedaży, obowiązków przedstawiciela handlowego, motywacji w zawodzie handlowca, nowoczesnych technik sprzedaży, sprzedaży w terenie, komunikacji międzyludzkiej oraz technik negocjacyjnych.
Uzyskanie umiejętności i odpowiednich kwalifikacji umożliwiających zaliczenie teoretycznego i praktycznego egzaminu wewnętrznego oraz przygotowanie uczestników do podjęcia zatrudnienia na stanowisku zgodnym z tematyką kursu
